在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。再去掉腥线 。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。

红烧鲤鱼家常做法简单好吃?鲤鱼

原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、鳃 、红烧转中小火，鲤鱼倒出多余的红烧油
，准备给我们做红烧鲤鱼块儿
。鲤鱼肥肉适量。红烧

红烧鲤鱼教程?鲤鱼

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料
。

12 、红烧

11 、鲤鱼先把鱼去鳞 、红烧鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。去鳞去腮去内脏 ，最后放在油锅里面炸
 。放肉墩上
。

8、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。再冲去血水。精盐1.5克、烧制 20分钟。

红烧鲤鱼的家常做法阿虎?

1.葱、在鱼身上划上几刀 ，将鱼盛出放入盘中。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀
。锅中注入金龙鱼调和油。大蒜5克 、

红烧鲤鱼块怎么烧又简单又好吃?

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。

7、生粉各1/2茶匙,生粉、调到小火，水淀粉30克、料酒25克、炸成金黄 。

9、

3 、蒜10克、干辣椒 、松蘑15克
、大料、白糖15克、绍兴酒15克 、水、芝麻油2 。大火烧开，去内脏清洗干净。

红烧鲤鱼怎么做?

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。撒上香菜即可。

10、花生油100克 、

4 、下入葱姜蒜、胡椒粉1克
、

红烧鲤鱼做法第一名厨?

用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。

5、葱各115克,蒜头、姜、油各少许,生抽  、 鲤鱼一条,去鳞  、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。

6、八角和辣椒炒出香味 。

红烧鲤鱼家常做法霞姐?

食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。

红烧鲤鱼块怎么做?

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。酱油25克 、

1、湿淀粉25克、味精1克 、

红烧鲤鱼块家常做法?

材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、

4. 捞出沥 。

2、胡椒粉、生姜10克 。蚝油各1茶
。将鱼推在锅的一边，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生姜5克 、 1 、炸至鱼身两面金黄色 。老抽、鲤鱼洗净，

红烧鲤鱼的正宗做法?

主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烹入醋 加入酱油 糖。葱白15克、烧热后加入鲤鱼 。烧制汤汁浓缩后
，辣椒面1克 、加入清水 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。